Trilogie Gangloff - Gerin - Betrand David
- Saint Joseph, Domaine Gangloff, 2019
- Côte Rôtie, Domaine Jean Michel Gerin, “La Landonne”, 2018
- Côte Rôtie, Domaine Bertrand David, “Tradition”, 2020
Description du coffret :
Saint Joseph, Domaine Gangloff, 2019 :
Yves Gangloff est un vigneron clé de la renaissance de l'appellation Saint-Joseph. Il produit en petite quantité un vin élégant et puissant, issu de syrahs cultivées sur des terrasses au sud de Condrieu. Ses arômes mêlent fruits rouges et noirs, fleurs, truffes et notes complexes. En bouche, il séduit par sa texture soyeuse et ses tanins fondus.
Côte Rôtie, Domaine Jean Michel Gerin, “La Landonne”, 2018 :
Ce vin rouge, produit par le domaine Jean-Michel Gerin en Côte-Rôtie, provient du terroir de « La Landonne » et est issu du cépage Syrah. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, avec une touche épicée à l'aération. En bouche, il est dense, soyeux et précis, avec des tannins et une minéralité marqués, se terminant sur une longue finale concentrée.
Le vignoble de Jean-Michel Gerin se trouve à Ampuis, au sud de Lyon, dans l'AOP Côte-Rôtie, plus précisément sur le terroir de la Côte-Brune. Il bénéficie des climats méditerranéen et continental et est situé dans la partie nord de la Vallée du Rhône.
Côte Rôtie, Domaine Bertrand David, “Tradition”, 2020 :
Les parcelles se trouvent à Ampuis, dans les secteurs de Côte Blonde, Moutonnes, Chavaroche et Janet, avec une exposition sud/sud-est. L'âge moyen des vignes est de 40 ans. Les vendanges sont manuelles avec un tri sélectif. La vinification se fait en cuve inox thermo-régulée pendant 21 jours, avec 95% des raisins éraflés. L'élevage dure de 20 à 24 mois en fûts de chêne d'un et deux ans (100% chêne). En dégustation, le vin est fin, avec des tanins légers, un léger boisé, des arômes de fruits rouges frais et une texture ronde.