Trilogie Garon - Pierre Girardin - Gangloff

Côte Rôtie, Domaine Garon, “Le Combard”, 2019 : 

Ce vin provient du lieu-dit Le Combard. Il offre des arômes de tabac blond et une bouche suave et enrobée. Un terroir unique, idéal pour les amateurs de Côte Rôtie, alliant précision et tradition.

Vosne Romanée Premier Cru, Domaine Pierre Girardin, “Les Beaumonts, 2019 : 

Le Vosne-Romanée "Les Hauts Beaumonts" 2019 du Domaine Pierre Girardin est un Pinot Noir exceptionnel. Ce vin se marie parfaitement avec des viandes blanches, des poissons, des fruits de mer, ainsi qu'avec des fromages à pâte molle comme le Brie ou le Camembert. Il peut être dégusté dès maintenant pour sa fraîcheur, mais il a aussi un bon potentiel de garde, pouvant se conserver entre 5 et 10 ans en cave.

Condrieu, Domaine Gangloff, 2020 : 

Le Condrieu d'Yves Gangloff est un vin raffiné et savoureux, qui se distingue par ses arômes d'abricot et de miel, accompagnés de notes fraîches de fleurs blanches. Il présente une attaque franche, ample et onctueuse, avec une grande générosité. Sa finale, marquée par une acidité vive, dévoile des saveurs d'amandes grillées. Ce vin complexe associe à la perfection fraîcheur, saveurs et texture. Pour sa production, Yves Gangloff a réalisé des vendanges manuelles, suivi d'une macération en cuve inox et d'un élevage d'un an en barrique de 300L.