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Restaurant menu

Service from 6 p.m. to 11 p.m.



Entries
These dishes are ideal for sharing


Toasts
Sourdough bread with hummus, beetroot and feta cream
€19.50



Carte de Saison
3 Entrées, 3 Plats et des desserts qui changent au rythme des saisons et des envies


carpaccio de betterave, pomme verte, miel et noix
€9


Salade de camembert pané et jambon serrano
€10


Soupe à l’oignon et oeuf parfait
€10


Gnocchis maison, crème de carbonara et guanciale grillé
€19


Noix de joue de porc jus au piment d’espelette, crème de maïs, pop corn épicé et choux fleur rôti
€21


Filet de poisson du moment croûte aux herbes, orzo cremeux aux poireaux
€24


Desserts du moment
€7



Burgers et Ribs (Vendredi et Samedi midi et soir)



Pulled pork Burger
Effiloché de porc fumage maison au chêne, accompagné de frites maison et/ou coleslaw (viande origine : France et UE)
€19
Wheat


Pulled chicken Burger
Effiloché de poulet fumage maison au chêne, accompagné de frites maison et/ou coleslaw (viande origine : France et UE)
€19


Brisket bœuf Burger
Effiloché de bœuf fumage maison au chêne, accompagné de frites maison et/ou coleslaw (viande origine : France et UE)
€20


CFC (Condrieu Fried Chicken) Burger
Poulet pané maison, mayonnaise, oignons frits, maison, bacon & cheddar accompagné de frites maison et/ou coleslaw (viande origine : France et UE)
€20


Burger végétarien
Galette de soja, accompagné de frites maison et/ou coleslaw
€19


Assiette composée
Pulled pork & pulled chicken accompagné de frites maison et/ou coleslaw (viande origine : France et UE)
€20


Ribs de porc
Fumage maison au chêne, accompagné de frites maison et/ou coleslaw (viande origine : France et UE)
€20


Plateau à partager
4 ramequins de viande (saucisse fumée, poulet, porc & bœuf), ribs de porc et frites maison (origine viande : France et UE)
€55


Nuggets ou Saucisse Frites
(spécial enfants)
€10


Portion de frites
€6



Main dishes
A varied range of tasty dishes prepared every day with local products.


Escargots du Rozay
Au beurre persillé, faits à Condrieu

x6

€12

x12

€22


Planche de charcuterie
€19


Planche de fromage
€19


Planche mixte
€20


Saucisson
Nature, Beaufort, Noisettes
€11


Planche de foie gras maison
€22


Planche ibérique
€26


Croque monsieur truffé
Truffe, porchetta, comté
€12


Saint-Marcellin rôti
Vin blanc, herbes de Provence, huile d'olive & pain
€9


Camembert rôti
Huile d'olive, herbes de Provence, vin blanc, miel
€14


Gougères au comté
€6


Saucisse fumée maison
Fumage maison au bois de chêne
€6

La carte des vins

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